Producto a la venta solo en nuestra tienda Inka Ház
El Haba no es una planta autóctona, llegó a Sudamérica durante las conquistas. Las condiciones climáticas eran favorables para su adaptación, y con el tiempo, incluso se modificó. Los granos son más grandes, su sabor es más dulce y tiene una textura menos harinosa.
Es un excelente ingrediente para ensaladas o verduras al vapor, su cáscara también es comestible, y a menudo se convierte en puré para hacer hummus.
